Отзывы о товаре Spectrum Culinary, органическое сафлоровое масло, рафинированное, 473 мл (16 жидк. унций)

Вернуться к товару

Хорошее и экономное масло для жарки. Оно без запаха, еда не пригорает на нем. Очень жидкое, расход экономный и в стекле, а не пластике, что тоже важно. Удобно в хранении.

Отказ от ответственности:не является медицинским предписанием или профессиональной консультацией.

Из минусов цена и расход. Хорошее масло, брала для жарки.Но подсолнечное выйдет ГОРАЗДО дешевле. На вкус особых отличий не увидела.

Отказ от ответственности:не является медицинским предписанием или профессиональной консультацией.

Масло супер, жарю на нем , не дымит, не пенится, нейтральный вкус. Очень рекомендую на замену рафинированному подсолнечному маслу

Отказ от ответственности:не является медицинским предписанием или профессиональной консультацией.

Отличное масло, без запаха и вкуса, и годен для высоких температур обжарки.

Отказ от ответственности:не является медицинским предписанием или профессиональной консультацией.

В сафлоровом масле доминирует линолевая кислота, которая составляет порядка 80% всей массы, причем представлена она в довольно редкой конъюгированной форме. Кроме линолевой, масло сафлоры включает пальмитиновую и олеиновую кислоты с примесями стеариновой. Линолевая к-та считается самым вредным - например в подсолнечной масле его содержится и то меньше- 46-62 процента . Производитель сбивает с толку указывая, что масло с высоким содержанием олеиновой кислоты - даже если его здесь не 8 а 28 процентов - все равно в сафлоровом масле доминирует линолевая кислота, которую надо употреблять очень ограниченно. Повышенное потребление линолевой жирной кислоты связано с повышенным воспалением ,дипрессией и риском инфаркта сердца . Оставила - использовать изредка только для жарки _ держать в холодильнике - быстро окисляется .

Отказ от ответственности:не является медицинским предписанием или профессиональной консультацией.