Отзывы о товаре Bob's Red Mill, Пекарный порошок двойного действия, без глютена, 397 г (14 унций)

Вернуться к товару

Готовятся очень быстро! На вкус получились как сочники из детства, но вкус менее творожный. Вообще это удобный вариант кокосанок, когда стружки мало. Кокосовое масло способствует нежной структуре.⠀ 1 пачка творога 1 яйцо 25мл кокосового масла⠀ 3г разрыхлителя (смешать с мукой) 100г рисовой муки (или 50г рисовой+50 кукрузной)⠀ 15г кокосовой стружки для обсыпки *в оригинальном рецепте подсластитель фитпарад, но мне не нравится он в выпечке, я добавила чуть меда. Можно им полить готовые остывшие булочки. Катаем колобки, обваливаем в стружке и выпекаем до румяного цвета при 180°С (минут 30 в зависимости от размера колобков-булочек). Приятного чаепития!

Отказ от ответственности:не является медицинским предписанием или профессиональной консультацией.

Сегодня испекла впервые с данным пекарским порошком, кексы из кукурузной муки. раньше они не получались, тесто не поднималось и не пропекалось. а сегодня кексы получились как с картинки. Во время выпекания они увеличились в размерах в 2 раза, очень пышные внутри. Класс. Для тех, кто выпекает из муки без глютена просто находка, т.к. безглютеновая мука очень капризная. Рекомендую всем, кто увлекается выпечкой, особенно без глютена.

Отказ от ответственности:не является медицинским предписанием или профессиональной консультацией.

Девочки!!! Это супер необходимая вещь для тех, кто часто балуется домашней выпечкой. Я очень сильно чувствую и не приемлю запаха соды в выпечке. Иногда этим даже "грешат" наши разрыхлители. Сейчас смело использую этот пекарский порошок и наслаждаюсь хорошим качеством выпечки. Запаха нет, воздушность есть! И, конечно, обьем!!!! Не надо беспокоиться об отсутствии этого ингридиента, когда руки в муке!!! Если мой отзыв был полезен, пожалуйста, нажмите yes.

Отказ от ответственности:не является медицинским предписанием или профессиональной консультацией.

Сказать, что мне понравился пекарский порошок, значит ничего не сказать!!!! Я просто влюбилась в его чудодейственные силы! Он не сравнится с тем, что продаётся у нас в дозированных пакетиках. Тесто при замешивании хорошо бродит (только не дайте перестояться), поднимается и развивается клейковина. Даже я, несладкоежка, полюбила печь. Так же кладу даже в куриные оладьи ( нарезать куриное мясо-400гр со стороной 0,5см , добавить 1-2 яйца, пару ложек майонеза , 3ст.л муки, 1ч.л порошка, соль, перец, специи. Продукты должны быть комнатной температуры. Смешать. Можно обжарить на масле в сковороде по 3мин с каждой стороны или запечь в виде маффинов в силиконовых формочках в духовке при 200 градусах 20мин). Мясо расщепляется и становится наимягчайшим. Пробуйте, творите!!! Вам понравится!!!

Отказ от ответственности:не является медицинским предписанием или профессиональной консультацией.

очень нравится постоянно беру.пеку с ним безглютеновый хлеб .Рецепт придумала пропорции методом проб и ошибок подобраны. бг мука 260 грамм.соль ч.л.пекарный порошок 1 ч.л.и 1 стол ложка порошка шелухи семян подорожника разведенного в 300 мл.горячей воды .знаб как слржно первое время на Бгбк диете найти достойную альтернативу пшеничному хлебу .надеюсь мой рецепт кому то пригодится

Отказ от ответственности:не является медицинским предписанием или профессиональной консультацией.